Nästa år tar Mischa Billing, lektor i måltidskunskap, plats bredvid Markus Aujalay och Leif Mannerström i Sveriges mästerkock. Faktiskt den första kvinnan i juryn.
– Både Leif och Markus är fantastiska kockar och jag bidrar med lång matsalserfarenhet, hur man upplever måltiden som gäst och hur smakerna på tallriken fungerar. I juryn kommer jag vara noggrann med hur smakerna möter varandra, serveringen av maten och dessutom vill jag bli berörd, säger Mischa Billing, som till vardags undervisar på restaurang- och hotellskolan på Örebro universitet.
Sveriges Mästerkock har tidigare fått välförtjänt kritik för att det bara har varit män i juryn, och nu verkar det alltså som att TV4 har lyssnat. Verkligen på tiden. Nu ser vi fram emot en ny säsong.
Sveriges mästerkock säsong 5 sänds våren 2015 på TV4.